柚子胡椒を〜
@カモセツコ 私は食べないけれど、お父さんが大好きな柚子胡椒を今年も作りました。 唐辛子があまり採れなかったので、とりあえず、唐辛子の量に合わせて作りました。 柚子はまだ木に少しなっているし、唐辛子も畑で育っているので、また2回目も作りたいと思います😊...
冬野菜との相性もバッチリの今しぼり醤油
＠愛 お隣さんから大根の間引き菜をいただいたので、いつものように茹でてからゴマ油でさっと炒めたあとにシラスを入れ、最後に今しぼり醤油を。 麹菌が死なないように、火を止めてから今しぼり醤油を入れるのがポイントです 大根があまり大きくなりすぎていないこの時期は...
清水焼の郷まつり・大陶器市・エシカルマルシェ
@水田家の食卓 10月20日(土)清水焼団地の泉陶料と言う工房内でエシカルマルシェというマルシェが行われます。 このマルシェは、陶器まつりの飲食が使い捨てのプラ容器？？・・・残念💧 ということで、器づくりのトキノハさんが企画されたマルシェです。...
釣り
@ひろこ 昨日今しぼりメンバーの家族で、舞鶴の海へ釣りに行って来ました。 大人4人、子どもたちが6人で、ワイワイ言いながらたくさんアジを釣りました。 私は釣りよりも、子ども達が釣ったアジを釣り針から外すのに大忙しでした～！ 夜は魚パーティー‼...
楽しく稲刈り
＠まほみ 家の前の小さい田んぼは、もち米です。 子どもの友達と、わいわい言いながら、楽しく稲刈りしました。 午前中に、稲刈りを終えて、餅と豚汁のお昼。きな粉餅、あんこ餅、大根おろし、焼きもち、醤油、皆さんは、何をつけて食べますか？ 家の前の稲木干しの風景が、好きです！...
楽しく稲刈り
＠まほみ 家の前の小さい田んぼは、もち米です。 子どもの友達と、わいわい言いながら、楽しく稲刈りしました。 お昼に、餅と豚汁をみんなで食べてゆっくりしました。 家の前の稲木干しの風景が、好きです！ 晴れが続いてくれると嬉しいな。
せーくらべ
@カモセツコ とーちゃんと長男が背を比べて写真を撮ったらこんなかんじでした✨ 薄々は高くなってるな〜とは思っていたけれど実際に並べてみたら、思ってた以上に高くなっていました💦 父は180㎝です。 みんな大きくなっていくな〜。 知らない間に😱
クラウドファンディング3日目
ご支援いただきありがとうございます なんと、ありがたいとことに目標まであと少しとなりました うれしいコメントもたくさんいただいているので少しずつ紹介させていただきたいと思います 今までなかった斬新な発想❗️ 育てる醤油❗️子どもと一緒に楽しみたいと思います 玉木様...
クラウドファンディング２日目で723000円のご支援、ありがとうございます❣️❣️
@misumi クラウドファンディングが、２日で72万を超えました。沢山のご支援ありがとうございます❣️❣️ 目標100万円が見えてきました。連日の遅くまでの原稿書きでしたが、今日はゆっくり秋のお花を愛でます。 可憐な萩の花。これは低木。お花がそっくりなヌスビトハギ。くっつ...
爽やかな秋晴れのなか、綾部特産館へ納品
先週のテレビ放映の影響か、地元の特産館へお問い合わせがあり、｢育てる醤油｣を置かせてもらうことになりました。 ドライブがてらぜひ足をお運びくださーい。特産館は秋の実りで賑わっていますよ。 肝心の｢育てる醤油｣を並べた写真撮り忘れました💦
