6月号のメールマガジン
コロナの緊急事態宣言解除の後、色々な依頼があってバタバタして、いつもの発行が、遅くなってしまいました。 https://shoutout.wix.com/so/f7NA9daaS?cid=ced055f6-c06e-4e1b-bb20-3b464bf41d3c#/main
今しぼり醤油の原材料 小麦の収穫と大豆の種まきの時です!
無農薬栽培、有機肥料の小麦と大豆を! こだわりの醤油の原材料を頑張って仕入れています。 ここ数年、小麦は、有機認証を取得されている中務ファームさんから。 大豆は、こにちゃん農園からと今しぼりスタッフの作った、いずれも無農薬の有機肥料のもの。今年度は、今しぼり工房のある志賀郷...