大豆の脱穀
＠まほみ 先日、乾燥させた大豆を、脱穀しました。今年は、出来が悪く、収量少なめですが、自家製の味噌と醤油は、作りたいです。足りるかな〜？ これから、手作業での選別を頑張ります！知り合いは、テヨルンジャーと、カッコいい（笑）ネーミングをつけてたな〜。
素敵なプレゼント🔔✨
@水田家の食卓 年末恒例のクリスマスパーティーが終わりました。今年も友達家族と楽しく過ごしました。 我が家では人が集まることが多いのですが、その時必ず『今しぼり』の話が出るのです。この日も、もっとたくさんの人に知ってもらいたい、宣伝しなきゃ！と話していると｢私が、描いてあげ...
ホタテのオイル漬け食べる醤油ぞえ
今夜、美味しいホタテのオリーブオイル漬けが手に入り、食べる醤油添えにしてみました！ ①ホタテを並べ ②カブをスライスして少しの塩で揉んでしっかりしぼり ③チンゲンサイ（青菜なんでも）をさっとゆで、水を切り並べる ④オリーブオイル、梅酢を全体にをかける。（梅酢がなければ、柚子...
HPがリニューアルしました！
何件かお問い合わせいただいておりました セット商品などの更新ができました まだ、贈り物にも間に合うかと思います 手作り好きな方へのプレゼントや ご自分へのプレゼントにもよろしければ ご活用ください ●ギフトセット 食べる醤油3種ギフトセット ●セット商品...
フード・コラボ・ラボ
@ひろこ 先日となりの舞鶴市で‘’フード・コラボ・ラボ‘’というイベントに参加して来ました。 京都府の京丹波や京丹後地方の生産者と事業者30組くらいづつの顔合わせで、試食を食べてもらったり、いろんなお話をさせてもらいました。...
東京、天王洲アイル、TMMTビル、クックパッド系列のコメルコマルシェにて今しぼり出店❣️❣️１２月７日（金）〜９日（日）
クックパッドが調理器具や調味料部門の専門サイト、コメルコを立ちあげるに当たって、記念イベントのコメルコマルシェが行われています。今しぼりも出店させていただいています。７日マスコミ関係の方とナイトマルシェ。８日９日も一般向けマルシェです。とてもおしゃれな空間で、夜はイルミネー...
クラウドファンディングのご支援ありがとうございました！
10月1日から11月29日まで クラウドファンディングに初挑戦！ 予想を上回るご支援をいただきありがとう ございます ご支援いただきました皆様 また、宣伝をしてくださった方々 たくさんの方々のご支援をいただき目標を 大きく達成することができました 本当にありがとうございます...
里芋
＠まほみ ようやく、里芋を掘りました。葉っぱは、よく出来ているようにおもえたのですが、実付きはあまりできてませんでした。近所の方が通りかかり、何日か前に、そこ檻の前で、イノシシがいたで〜。と言われ、ドキドキしながらの収穫でした。...
時計を修理に出しました！
@カモセツコ 20年ほど前、おじいちゃんの家で見てずっと欲しかった時計をもらいました。家を建て壊した時に捨てられそうだったので、引き取ってました。 いつか使いたくて、ずっとずっと置いておいたのを、ようやく修理に出してきました。...
秋晴れの参拝、身も心も清まりました。
@水田家の食卓 sakae 日曜日の早朝、お月様と明け行くお日様を見ながら神様のもとへお参りに行って来ました。 寝ぼけています。。。 お腹すいた～と言う娘をごまかしながら気を盛り上げて、初のお伊勢参り。 大きな木で造られた鳥居で一礼をしてくぐり、大木のある森をどんどん進んで...
