大きな展示会に出席できます！

会社の設立以来、醤油づくりの元となる、麹づくりと、醤油もろみの仕込みの製造に取り組み、会社の工房には日々熟成を続ける醤油樽が並んできました。

　製造環境は整いましたが、これまでの過程は、収益を生みません。資金をつぎ込んで、眠っている樽たちを、世に送り出して皆さんの元に届けて、初めて事業として成り立つのです。これから始まる営業販売の活動で、いっぱいになった樽置き場の拡張整備や、当初の目的だった、iターン仲間の雇用を実現しなければなりません。

　そんな私たちに、ビックなチャンスが訪れました。

　食品商社として、伊藤忠を押さえて全国２位、年商９７００億を誇る加藤産業（http://www.katosangyo.co.jp/）主催の２０１８秋&冬の新作発表会展示会、の「ディスカバリーニッポン」コーナーに、選ばれた全国５０社に仲間入りさせていただくことが決定しました。

商談という経験すらほとんどない駆け出しの今しぼりですが、京都産業２１や、行政の支援を受けて、この機会に恵まれました。夢のようなお話に、うかれることなく、何かしらの販売ルートにつなげるよう、みんなで頑張る決意です。

詳細は後日、掲載いたします。

画像は、記事とは無関係ですが、幸せを運ぶコウノトリが昨日、工房の向かいの田んぼにやってきました。